スランプ?!

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おはようございます😊
なんて気持ちの良い陽気なんでしょうか~🍀

最近ですね、シフォンケーキの失敗が度重なってたんです…。
全く同じ作り方してるのに、上手く膨らんでくれないことがしばしば⤵

初心に帰って、行程を一つ一つ見直して、お菓子を作れる喜びを改めて噛み締めてみたら、失敗する事も無くなり、ふっくら綺麗に焼ける様になりました✨

シフォンケーキに、また色々教わった気がします😊

さて、本日は12時より2組様ご予約を頂いておりまして、そちらで店内は満席となります。
テラス席は空いております。

今日は陽気も良いので、温かい服装ならテラスも心地好いかと思いますので、宜しかったらどうぞ☕

それでは、本日ものんびーり、開店しましたー🌼




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by cafe_pohu | 2015-12-15 10:16 | てべの独り言。 | Comments(0)

九十九里にある小さなカフェです。 日曜&月曜定休(臨時休業あり) 営業時間 平日10:00~15:00 土10:00~18:00千葉県山武郡九十九里町作田5633-15(地図に表示されない場合5633-14で検索) TEL080-4442-4849 Facebookページもございます!
by cafe' pohu
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