カボチャのベイクドチーズケーキ

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カボチャとチーズが、よく合います🎃
しっとり濃厚なチーズケーキになりました✨
カボチャが旬で、本当に美味しい季節ですね。

今日は、うちが仕入れてるコーヒー豆屋さんのオーナーが来てくれました!
すごく緊張したけど、たくさんアドバイスして下さり、
コーヒーも美味しく淹れられてると、お墨付き頂けました☕

…あー良かったぁ☺💦

写真のホットコーヒーに立っている泡は、クレマと言って、新鮮なコーヒー豆でないと立たない泡だそうです!

毎回「この泡はなんだろう?」と思っていたので、謎が溶けました!

これからも、
クレマが立った美味しい挽きたてコーヒーを、自信を持ってお出しします☕✨

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by Cafe_pohu | 2014-10-15 14:17 | cafe' pohu menu | Comments(2)
Commented by みこりん at 2014-10-15 19:57 x
私もクレマが立った美味しいコーヒーと、カボチャのベイクドチーズケーキぜひ食べてみたいです(^-^)
Commented by Cafe_pohu at 2014-10-15 20:13
みこりんさん♪
コーヒーって、知れば知るほど奥が深くて、勉強になるよ!ぜひ食べに来てね(^ー^)

九十九里にある小さなカフェです。 日曜&月曜定休(臨時休業あり) 営業時間 平日10:00~15:00 土10:00~18:00千葉県山武郡九十九里町作田5633-15(地図に表示されない場合5633-14で検索) TEL080-4442-4849 Facebookページもございます!
by cafe' pohu
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